Už tak výtečný rum chutná ještě lépe, když se pár měsíců houpe v podpalubí lodi na řece Seině. V tomhle unikátním postupu zrání nemá prsty nikdo jiný, než známá značka Plantation. Rumy si po klasickém dvojím zráním v tropech a v Evropě odpočinou na lodi Barge v malých nových dubových soudcích. Vznikají tak notně limitované edice, jako je Plantation Barge 166 Trinidad La cuvée spéciale Cave Domaines et Châteaux by TEAM DDC.
Tenhle rum byl destilovaný v roce 2011 na Trinidadu. Tady zrál 10 let tropicky ve 200l sudech po bourbonu. Pak se tradičně přesunul na 1 rok do sklepení Ferrand do 400l sudu z francouzského dubu. Velké finálo přišlo na řadu v roce 2023, kdy se rum přesunul do podpalubí Barge na 9 měsíců do nového dubového 30l soudku. Výsledkem je jedinečná edice, které bylo stočeno jenom 60 lahví. Další parádní kousek do sbírky.
